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吃花生米会发胖吗,有误区只因你不会吃

2021-01-13 727
摘要:正值秋冬季节,又到了人气小零食花生米大显身手的时刻了。可是,相信很多人和小编我一样,对花生米的认知就是热量和脂肪很高,几乎把花生米列为了减肥的天敌。那么,到底吃花生米会不会发胖呢?今天就来和小编一起弄清楚这个问题吧~~

吃花生米会发胖吗

咱们之所以认为吃花生米会导致肥胖,是由于花生的热量和脂肪含量很高,一度认为想减肥就应远离花生。对于花生米的热量高,的确不可否认,可是就这样把它划为减肥天敌着实不应该。

其实,花生对富态的威逼并不大,如果适量食用,吃花生米不但是不会变胖,还能起到减肥的效果。这是由于花生所造成的强烈饱腹感,几乎是其他高碳水化合物食物的5倍。因而,吃花生后就能够相对减少对其他食品的须要,降低身体总热量的摄取,从而达到减肥功效。

再者,花生自身含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,因而,适量吃是不会导致臃肿的。

晚间食用过多花生米会发胖

虽说适量吃花生米能够有减肥的效果,可是,晚间还是不适宜吃花生米的,尤为吃的过量。

由于晚间是最很容易引起脂肪合成的时期,如果窝在沙发里边吃花生米边看电视,非常很容易导致食用花生米过多,从而引起脂肪沉积,让你变胖。

花生米要减肥熟吃为宜

花生米吃法堪称多种多样,生吃、油炸吃、煮着吃等等。油炸首先不可取,油炸花生米热量、脂肪量更高,对减肥不利;生食也不可取,由于在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物,会堆积在肝脏中,诱发肝癌。

由此可知,花生米煮熟吃为宜。

由于黄曲霉菌毒素有水溶性,如果煮吃,基天性把黄曲霉菌毒素滤掉,这样吃煮熟的花生较为安全,也易于消化,营养素的损失最小,炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素,所以说煮是最好的食用办法。

花生米的3款减肥食谱

1、花生酱

尽管花生酱是一种高热量的食物,每两匙花生酱就有十六克脂肪和两百卡路里的热量,让人不易产生饿的感觉,所以很容易让人的胃口大减,节减摄取其他食物量,从而可达到减肥的目的。

自制花生酱:

资料:花生250g、白砂糖50g、花生油50g、盐适量、蜂蜜1勺。

做法:

1.将洗干的花生米晾干;

2.将晾干花生米放入炒锅中,不加油、小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀;

3.给炒熟的花生米去皮;

4.将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中,启动搅拌机,搅打成粉末状;

6.加入适量花生油做引子,继续搅打一会,喜欢细的话就多搅一会也可。

2、花生红枣汤

将红豆或是是黑豆浸在盐水中泡一整晚,第二天用清水洗干净。然后把它们倒入锅中,再下入洗净的花生和红枣一齐焖煮,放入适量的 水和冰糖,煮好后晾凉,存在冰箱中能够作为晚餐食用,这款花生汤的减肥的功效非常好。

3、醋泡花生米

醋与花生乃“天仙配”,不只减肥功效加倍,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的沉积。

资料:带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)、干辣椒、小葱白。

做法:

1、干辣椒切成小圈,小葱白切成末;

2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味;

3、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味不但可以。


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