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春节要注意什么,七大年节养胃禁忌要警惕

瘦瘦女性网 2021-02-22 浏览:577

春节期间饮食不规律易伤胃

春节期间,饮食最不规律了,总是是饱一顿、饿一顿的,有时还暴饮暴食。饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易引起粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制,胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

所以,就算是春节期间三餐饮食也最好定时定量,切莫有过于大的起伏。

春节期间饮酒过量易伤胃

过年餐桌上酒似乎是以免不了的,但是就算要喝,也切莫过量。由于酒精自身可直接损害胃粘膜,酒精还能造成肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

春节吃多腌制食品易伤胃

中国人过年习气腌制一些腊鱼腊肉,可是,喜食腌制食品也是诱发胃癌的一大要素。由于腌制的菜会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐在胃中与胺类物质结合构成的亚硝胺可引发胃癌。所以,年节的腊鱼腊肉要尽可能少吃。

春节要注意什么,七大年节养胃禁忌要警惕 减肥 第1张

春节期间过度熬夜易伤胃

从大年三十开始,人们就几乎进入一个熬夜的阶段。三十的守岁,之后每晚打牌、搓麻将等络绎不绝。而熬夜不只伤身,也特地伤胃,会导致胃炎或是是胃溃疡的症状发生。总是熬夜会让身体的内分泌紊乱,让夜晚的寒气入侵到身体中,抵抗力下降,造成胃痛。

春节要注意什么,七大年节养胃禁忌要警惕 减肥 第2张

春节期间喝咖啡或浓茶易伤胃

饭后人们普通喜欢来杯点心或茶,加上春节期间饮食普通过于油腻,喝些茶解油腻再好不过了。可是,切莫喝过于浓的茶或咖啡。由于咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。

春节要注意什么,七大年节养胃禁忌要警惕 减肥 第3张

春节期间食物不洁易伤胃

春节饮食还有一大特色,预计就是剩菜剩饭一大堆吧。所以,对于这些食物的保存至关重要,弄得不好容易让细菌进去。而细菌感染,如幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一。

春节期间饮食过快易伤胃

春节美食数不胜数,可能有些人面对美食一下就掌控不住,吃的过快。食物进入胃内,需经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能够排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会添加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤。

而细嚼慢咽能添加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

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