减肥最快最有效的秘诀,教你简单解暑绿豆汤做法

瘦瘦女性网 2021-05-18 357

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瘦身最快非常有效的秘诀 教你简单解暑绿豆汤做法

煮绿豆汤的过程中,大家都有一个共同的苦恼,就是绿豆在短期内很难煮烂,经常要加上一大锅水,煮大半个小时,才可把绿豆煮开花了。今天教大家一个快捷的办法,20分钟轻松煮出绿豆汤,只需掌握2个小要点就能够了。一同学学吧。

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瘦身最快非常有效的秘诀 教你简单解暑绿豆汤做法

解暑绿豆汤做法步骤一:取出冻成冰坨的绿豆放入锅内,锅中加入适量清水,没过绿豆2~3公分不但可以;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间。大火煮开,改为中火煮15分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,中途水少了,可再续水。

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瘦身最快非常有效的秘诀 教你简单解暑绿豆汤做法

解暑绿豆汤做法步骤二:绿豆容易就煮开花了,这时候再增加大量清水,用量根据家庭人口的多少适量增加。大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了。

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瘦身最快非常有效的秘诀教你简单解暑绿豆汤做法

迅速做绿豆汤2要点:

要点1:绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,依据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。

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要点2:分次加水。先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样能缩短绿豆成熟的时间。

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瘦身最快非常有效的秘诀教你简单解暑绿豆汤做法

许多人有个误会,以为煮绿豆汤越把它煮得稀烂其汤越好。其实这不科学,生绿豆清热解毒祛火的作用最强,其营养成分及其所具有的药物效果最佳,经过加热后都会随温度的变化而改变。所以煮绿豆汤,把绿豆煮到刚刚熟,不但可以。这时绿豆的营养物质被煮出来,不但是色香味俱佳,而且清暑功效佳。

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瘦身最快非常有效的秘诀 教你简单解暑绿豆汤做法

夏天煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。绿豆具有独特的清热解毒等效果,因此长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统经典饮品,若在其中加些白糖或冰糖,放入冰箱冰镇一下,则更添加凉意。

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