脂肪肝不宜吃什么肉，脂肪肝可以吃羊肉吗
2021-10-26
164
摘要：脂肪肝，这也是一种病了，也就是肝出了病了，那么脂肪肝不宜吃什么肉？脂肪肝可以吃羊肉吗？
脂肪肝不宜吃什么肉
1、猪肥肉
《本草备要》中记载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，丰肌体，泽皮肤。”它是一种富含动物性脂肪的食物。每100克猪肥肉中，脂肪的含量高达90.8克，这种高动物性脂肪食物，对于脂肪肝者，应当忌食。
2、鹅肉
《本草求真》中记载：鹅肉“发风发疮发毒，因其病多湿热，得此湿胜气壅外发热出者意也。”民间多视鹅肉为大发之物，湿热内盛者忌之。脂肪肝患者多有湿热偏盛，鹅肉甘润肥腻，含脂肪达11.2%，容易助湿生热，加重肝胆疾病的病情，凡有脂肪肝者忌食之。
3、肝脏
脂肪肝的人是不能吃肝脏类的食物的，尤其是猪肝，含有的胆固醇高，会加重自身的病情，一般肝脏的做法也是多油多盐的，不符合脂肪肝患者清淡饮食的标准，因此，肝脏类的食物应忌口。
4、鸭蛋
是一种高脂肪、高胆固醇食品。据分析，每100克鸭蛋中，所含脂肪为14.7克，而蛋白质仅为13克。所含胆固醇为634毫克，尤其是蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。因此，有脂肪肝者，不宜多吃禽蛋，尤其忌吃蛋黄。
脂肪肝可以吃羊肉吗
脂肪肝可以适量吃羊肉。
患有脂肪肝的人吃羊肉，应该少吃，羊肉虽然跟猪肉比较，羊肉的脂肪、胆固醇含量少，但是还是含有的，所以不应多吃。因为脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。如果经常食用会使得患者的脂肪再高，胆固醇高，从而加重对肝脏损害，使得脂肪肝病变，严重的话会造成肝硬化。根据脂肪肝患者患病的不同程度，还是要在医生的指导下，选择吃或不吃。
