豌豆什么时候上市，豌豆和菠菜能一起吃吗
2021-10-27
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摘要：豌豆是很多人都吃过额蔬菜，也是豆类食物的一种，那么豌豆什么时候上市？豌豆和菠菜能一起吃吗？
豌豆什么时候上市
豌豆一年生攀援草本，高0.5-2米。花期6-7月，果期7-9月，是一种营养性食品。
据豌豆种植户李大爷讲，春播的豌豆于4月上旬开始采收，6月上旬拉秧，亩产400kg;秋播豌豆10月上旬～11月中旬采收，亩产300kg。豌豆喜冷冻湿润气候，耐寒，不耐热，幼苗能耐5℃低温，生长期适温12～16℃，结荚期适温15～20℃超过25℃受精率低、结荚少、产量低。豌豆是长日照植物。多数品种的生育期在北方表现比南方短。南方品种北移提早开花结荚、这与北方春播缩短了在南方越冬的幼苗期，故在北方，豌豆的生育期，早熟种65～75天，中熟种75～100天，晚熟种100～185天。
豌豆和菠菜能一起吃吗
不建议一起吃。
豌豆中含有较多的钙质，是豌豆营养价值的一个体现，而菠菜中含有很多的草酸，这两种食物一起食用会在胃肠道内形成草酸钙，会降低豌豆的营养价值，同时还会增加肾脏的负荷，增加肾结石风险。
