孕妇吃板栗生的好还是熟的好
孕妇吃板栗生的好还是熟的好
尽管板栗生熟都能吃，但是板栗“生极难化，熟易滞气”。对于孕妇，还是建议吃熟板栗，生的食物无论是什么都很容易长细菌，对胃肠也是更不利的，所以为了保险起见，孕妇还是吃熟板栗比较健康安全。
建议孕妇每日吃7~10个栗子不但可以，最好是在两餐间当零食。否则生吃过多，难以消化，熟食过多，易阻滞肠胃。另外要注意，栗子要挑外壳完整，颜色自然，不是特地油亮的。发霉的陈栗子千万别吃，易造成食物中毒。因为含糖量高，血糖高的孕妇最好不吃板栗，上火重大、发烧、食积停滞、脘腹胀满者也不适宜多食。
孕妇适量吃板栗的好处
1.促进胎儿发育
板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤为维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比普通坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。
2.健身壮骨，消弭疲劳
外国人称板栗为“人参果”，它含有丰富的营养以及很多的对孕妇身体有益的矿物质。孕妇常吃板栗不只能够健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消弭疲劳的作用。
3.养胃健脾
板栗味甜性温，有养胃健脾之效果。孕妇常常胃口不佳，连平常自己喜欢的菜都不想吃，家人可劝食板栗以协助她们改善肠胃功能。
4.提高免疫力
板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。
5.医治腰腿酸软、慢性拉肚子等病症
栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有医治腰腿软弱无力、腿脚麻木、尿频以及因脾胃虚寒造成的慢性拉肚子等作用。另外，栗子还能协助孕妇舒缓反胃症状。
6.消弭水肿
板栗中含有丰富的钾元素，钾能够协助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会引起身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，引起细胞水肿。但是是如果身体摄入钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可协助身体多余水分的代谢，消弭水肿，对孕妇总是出现的水肿症状有肯定的协助。
7.舒缓情绪
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于孕妇总是性的情绪不稳有肯定的舒缓作用。
8.防治高血压
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
孕妇吃板栗的注意事项
1、栗子不要与牛肉一同吃，否则会造成呕吐。也不能与羊肉一同吃，很容易导致消化不良。
2、最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，避免摄取过多的热量，不利于保持体重。
3、挑选栗子时应该选择果壳老结、无虫眼、无黑斑、无瘪印，较为干燥、果实饱满、颗粒均匀、用手捏果实时感到坚实、沉甸甸的。
4、在保存栗子的时候，要放在干燥通风的地方，风干或是是连壳保存比较方便，放在干燥处有利于防霉变。
5、吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能够起到保健功效。
