小儿痢疾吃什么,营养的半流质食物不能少

瘦瘦女性网 2021-05-06 646

小儿痢疾吃什么

1、小儿痢疾在发热、腹痛、腹泻显著时,可短期禁食,或给予静脉补液。

2、当症状稍有减轻时,可进食清淡、营养丰富、易消化、脂肪少的流质饮食,如藕粉、米汤、果汁、菜汁、禁饮牛奶、豆浆及易产气的饮食,以保证肠道的充分休息,要补充水分和电解质,每天6餐,每餐200毫升~250毫升。

3、待病情好转,即应该尽快进食,这时能够给予少渣、易消化的半流质,可食用粥、面条、面片、小馄饨、豆腐、蒸蛋羹、小肉丸、鱼丸、烧鱼、菜泥等,每天可3餐或5餐,量不适宜过多。

4、在回复后期,应设法造成患儿的食欲,也能够食前半小时先服消化酶类药物如胃蛋白酶等,并在饮食中添加营养和蛋白质,开始可少食多餐,逐步添加,防消化不良。

5、期间要注意,牛奶易造成腹泻胀气,应予限制,待大便成形后可适当添加。禁食油煎或油炸食物,芹菜、韭菜、萝卜、咖啡、浓茶、酒类、刺激性调味品,生冷食物,待肠道病变康复后再食用一般膳食。

小儿痢疾吃什么,营养的半流质食物不能少 亲子 第1张

小儿痢疾吃半流质食谱推荐

南瓜小米粥

资料:大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水适量。

做法:

1、大小米淘洗干净,放入陶瓷煲;

2、加入适量水,依照平时煮粥的浓稠加就能够了,中火烧开;

3、南瓜去皮切小块,放入陶瓷煲内同煮,中火烧开;

4、改文火,缓缓熬至喜好的程度,南瓜软烂,用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀不但可以。

小儿痢疾吃什么,营养的半流质食物不能少 亲子 第2张

番茄煮面

资料:番茄1个,面条适量,大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量。

做法:

1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小,将大蒜拍扁;

2、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,不但可以加适量水;

3、待水开后,放入适量面条,煮至6分熟不但可以放入各种调料(熟度依照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面不但可以出锅了。

小儿痢疾吃什么,营养的半流质食物不能少 亲子 第3张

肉末蒸蛋羹

资料:鸡蛋2个,肉末100克,胡萝卜半根,洋葱半个、青椒半个,凉白开2勺半,油、酱油、鲜贝露各适量。

做法:

1、两只鸡蛋打散;加入2勺半凉白开搅匀;用滤网过滤一下;

2、过滤后的蛋液很细腻,几乎没有气泡;

3、锅中烧开水,鸡蛋液盖上盖子放进去大火蒸15分钟左右;

4、蒸好的鸡蛋羹非常光滑,跟镜面一样;

5、猪瘦肉、胡萝卜、青椒、洋葱都切成末;

6、锅注油烧热,下肉末炒至变色;放酱油和鲜贝露调味;放入胡萝卜、青椒、洋葱末;

7、炒匀不但可以,肉末酱就做好了;将肉末酱放在鸡蛋羹上,开吃吧。

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白菜炖豆腐

资料:白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐,鸡精。

做法:

1、白菜切段,豆腐切块;

2、豆腐下水焯一下,捞出沥干;

3、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;

4、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精不但可以。

小儿痢疾吃什么,营养的半流质食物不能少 亲子 第5张

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