关于宝宝吃肉的问题，宝宝多大才适合吃肉食吗
关于宝宝吃肉的问题
当前我国儿童营养缺乏以微量元素缺乏为主，如缺铁性贫血、佝偻病、锌缺乏和维生素a缺乏等等，而这些都与肉类食品摄取量过少有关。由于肉类食物中铁、锌、钙和各种维生素的含量要比粮食中的含量要高十几倍或更多。
那么，宝宝从什么时候开始吃肉最好呢？
随着宝宝的迅速生长和身体贮存铁的耗费，宝宝6个月以后须要通过辅食来额外补铁，而一些含铁高的食物，好比红肉泥（牛肉及猪肉）、禽肉、鱼肉及强化铁米粉等都是不错的选择。
可能有的家长会说“给宝宝吃肉消化不良，能不要用红枣、黑豆、菠菜这些也含铁的食物代替呢？”
尽管都是含铁的食物，但是这些食物的实际含铁量非常低，顶多只能算是补铁的“助攻”罢了。禽肉、鱼肉、蛋类、动物血、动物肝脏，才是补铁的真正“主力军”。
所以，只需家长给宝宝提供的肉类，剁得足够碎、煮得足够软了，宝宝就不会消化不了。在这一点上，家长们要对宝宝有足够的决心，只需宝宝不对某种肉出现过敏反应，那么就能够释怀地给宝宝吃。
宝宝肉类辅食的食用量是多少?
《中国居民膳食指南（2016）》依据宝宝不一样年龄，给出肉类辅食的摄取量：
7~12个月的宝宝，每日须要50g（1两）的肉禽鱼；
13~24个月的宝宝，每日须要50~75g（1两~1两半）肉禽鱼；
2~3岁的宝宝，每日对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是50~70g；
4~5岁的宝宝，每日对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是70~105g。
特地强调：
家长刚开始给宝宝增加肉类时，应从单个品种开始，少量增加，性状应逐步从泥糊状（肉泥）-半固体（肉沫）-固体（肉粒）过渡。烹调办法尽可能简单，不能增加任意调味品。
最重要的是要一边喂一边观察宝宝有无过敏或其他不适，如：
①家长要注意观察宝宝的表情和反应，即便孩子食欲再好也不能过量喂食，避免消化不良。
②观察宝宝的皮肤反应和排便状况，如果宝宝表现正常，则能够继续增加其他种类。反之，如果宝宝拒绝食用，家长也不能硬塞，这种急于求成的做法往往会导致宝宝的逆反和抵触情绪，这样更不利于后期增加。
到底是肉汤的营养高还是直接吃肉好呢？
有的家长喜欢给宝宝喂食各种汤，肉汤、骨头汤、鱼汤、鸡汤、鸭汤等，认为喝汤好消化还易吸收。但是事实上，如果只让宝宝喝汤却不吃肉，反而是把大部分的营养流失了，由于汤的营养密度是很低的，根本不要满足孩子生长发育的所需。
要晓得煲汤时水温升高，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就会凝固在肉里，真正能溶到汤中的蛋白质其实是很少的，因而宝宝喝汤的同时还要吃肉。
而且宝宝的胃容量很小，如果大量喝汤就会影响到其他食物的摄取。所以，汤要适当地喝，除此以外也要保证每日至少10-20克的肉类食物。
尽管吃肉对宝宝而言很重要，还要注意搭配新鲜蔬菜和水果，这样才能够促进宝宝对营养的吸收，保证营养均衡。
像是熏肉、腌肉、烤肉这些重油重盐的肉类，是不适合给婴幼儿吃的。在给宝宝烹饪肉类时要尽量选择新鲜、无污染的食材！
宝宝补铁，吃别的食物能够吗？
可能有的宝妈想问了，既然害怕宝宝贫血，那么给宝宝吃点别的食物能够吗?好比大家都认为有补血效果的红枣、黑豆、黑木耳、菠菜等……
用途不是很大！
? 首先，这些食物的实际含铁量非常低。即便含有铁，也是人体很难吸收的非血红素铁，利用率非常低，顶多只能算是补铁的“助攻”罢了。
? 其次，宝宝每餐的餐桌上都能够吃肉，但是是总不要每餐都吃红枣木耳吧！
? 最后，禽鱼肉、蛋类，才是补铁的真正“主力军”。
只需咱们提供给宝宝的肉类，剁得足够碎、煮得足够软了，宝宝就不会消化不了。在这一点上，宝妈们要对宝宝有足够的决心，只需宝宝不对某种肉出现过敏反应，那么咱们就能够释怀地给ta吃。
适合宝宝吃的肉类有什么？
普通来说，除了蛋清、一些很容易导致过敏的深海鱼以外，大部家庭常见的禽鱼肉都适合给1岁内的宝宝吃。但是注意，每次增加一种新的肉类，先让宝宝少量尝试，如果宝宝适应得不错，那下次就能够适量让宝宝多吃一点了。
不适合宝宝吃的肉类有什么？
熏肉、腌肉、烤肉等，比较重油重盐的肉类，不适合给婴幼儿吃。
宝宝怎么吃肉最健康？
给宝宝吃肉，要适量吃，另外要注意搭配新鲜蔬菜和水果，这样才能够促进宝宝对营养的吸收，保证营养均衡。
下面介绍几种好做又有营养的宝宝辅食肉泥：
鸡肉泥
资料：鸡胸肉30克
做法：鸡胸肉切碎，蒸熟后压成泥，再用汤匙喂食。
营养成分：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素，能够提高营养价值，是防治婴儿佝偻病的食物之一
猪肉泥
资料：瘦肉30克
做法：瘦肉绞碎，蒸熟后压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
鱼泥
资料：靑鱼段或是是带鱼段30克。
做法：鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，能够增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
猪肝泥
资料：猪肝30克。
做法：将猪肝洗净，所有为二，然后用刀在剖面上缓缓的刮，直至将整个猪肝都刮成泥状，然后放入锅内蒸熟，再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或是是鸭肝泥，是整个蒸熟后，再压成泥。
营养成分：猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，能够预防宝宝贫血。