产后第一餐吃什么最好，教你吃好产后第一餐
产后第一餐吃什么最好
新宝妈分娩后体内激素水平大大下降，身体过度耗气失血，阴血骤虚，在这种情形下，容易遭到疾病侵袭。所以产后第一餐饮食必须要多多注意，否则也许会成为月子病的根源。
产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物。像糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等都是很好的选择。很多人都认为分娩时出血多，该当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知，如果天天吃、顿顿吃，就会造成腹胀、拉肚子等症状。所以产后第一周的食谱应多以清淡为主，好比鸡蛋汤、鱼汤等。
而应该注意的是，产妇最好不能吃辛辣和生冷坚硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等，这些食物会使母体内热，通过乳汁会影响到到婴儿。
顺产产后第一餐：
顺产的宝妈方面后需休息一下，产后第一餐可进食适量、比较热、易消化的半流质食物。如：红糖水、藕粉、蒸蛋羹、蛋花汤、卧鸡蛋等。有些宝妈在产后第一天内感到疲劳无力或肠胃功能较差，可用比较清淡、稀软、易消化的食物，如糕点、面片、挂面、馄饨、粥、蒸、煮或卧鸡蛋及煮烂的肉菜，然后再用正常膳食。
剖腹产产后第一餐：
剖腹产宝妈在术后约24小时胃肠功能回复，应再用术后流食1天，忌用牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品，状况好转后改用半流食1～2天，再转为一般膳食。个别新宝妈术后有排气较慢或身体不适，又无食欲者，可多吃1或2天半流食，再给一般食物。
母体在分娩过程中失血很多，须要补充造血的重要物质：蛋白质与铁。鸡蛋含有很高的蛋白质，而红糖则含铁量很高，但是每天食鸡蛋量不可多于6个，避免添加肾脏的负担。小米中胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比普通的米、面要高，是产褥期的好食物。但是小米粥不可太稀。
注意：在分娩后的3~4天内，宝妈们不能急于进食炖汤类。此刻排乳不十分畅通，过早喝汤会使乳汁大量分泌，乳房胀痛。随着身体和消化能力的缓缓回复，宝宝饭量的增大，排乳畅通后就能够多喝汤了。
产后第一餐推荐食物
1、山楂
山楂可促进子宫收缩，能够加速子宫的回复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩，起到止血的作用，对产后出血和产后恶露不尽的回复有重要意义。
推荐做法：山楂粥
资料：山楂1杯，大米1杯，清水12杯，冰糖适量。
做法：
1）山楂洗净后，备用。
2）大米洗净后用冷水浸泡2个小时后沥干水份。
3）锅中倒入12杯清水，大火煮开后倒入山楂。
4）煮15分钟后，捞出山楂，倒入大米，继续用中小火煮1小时，最后加入冰糖调味不但可以。
2、桂圆
桂圆又称龙眼，是古往今来产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益，促进产后回复。
推荐做法：小米桂圆红枣粥
资料：小米1杯，糯米半杯，莲子半杯，水8-9杯，红枣12-15颗，桂圆适量，酒酿适量，红糖适量。
做法：
1）糯米跟莲子泡水两小时备用。（泡完水的莲子就能轻易的把头部黑色的部份去掉也能顺便检查次否已经把莲子心去干净）
2）把糯米、莲子、小米与水一同放入锅中，水开后转小火继续闷煮，煮的过程中最好能定时搅拌及检查水量能否足够（太稠的话可再加水），约1小时能大功告成。
3）煮好后，再加入桂圆及适量的红糖调味，待桂圆泡开不但可以关火。
4）享用前每碗淋上一两匙酒酿即完成。（这样的桂圆比较能保有甜度跟口感，如果想要粥品内有桂圆味的，就把桂圆在步骤一的时候一同放入）
3、鲤鱼
可促进子宫收缩，协助去除余血。鲤鱼还有利尿消肿，催乳的作用，可用于产妇产后浮肿。
推荐做法：红枣黑豆鲤鱼汤
资料：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克，盐1茶匙（5克），姜1小块，清水1500毫升。
做法：
1）将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏（普通这些在买鱼时能够让卖主代为处理），洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2）锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。
3）在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。
4）将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆，红枣，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。
5）食用前，放入盐调味不但可以。
