儿童不能吃的食物，这二十种食物家长可注意过？

儿童不要吃的食物之零食类

1.果冻

果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成，这些物质对人体没有哪些营养人价值，却有肯定毒性，吃多或常吃会影响到儿童的生长发育和智力健康。

2.泡泡糖

泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有危害。再者，儿童吃泡泡糖的办法很不卫生，很容易引起胃肠道疾病。

3.爆米花

爆米花含铅量很高，铅进入人体拊损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱，常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒，引起食欲下降、拉肚子、烦燥、牙龈发紫以及生长发育改组等现象。

4.葵花籽

葵花籽中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会耗费 内很多的胆碱，影响到肝细胞的功能，还能引起因"津亏"而造成的儿童干燥症。

5.可乐饮料

可乐饮料中含有肯定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的伤害。因为儿童各组织器官尚未发育完善，抵抗力和解毒功能弱，伤害会更大一些，所以儿童不能多喝可乐饮料。

6.巧克力

儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异样兴奋状态，产生焦虑不安肌肉抽搐、心跳加快影响到食欲。

7.桔子

桔子尽管营养丰富，但是含有叶红素，吃得过多，很容易产生"叶红素皮肤病"、腹痛拉肚子，甚至造成骨病。故儿童吃桔子一天不适宜多于中等大小的4个。

儿童不要吃的食物之饭菜类

1.猪肝

猪肝含有很多的胆固醇，儿童常吃或多吃猪肝会使体内胆固醇含量升高，成年后很容易诱发心脑血管疾病。

2.菠菜

菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外，儿童生长发育须要很多的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不只可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响到智力发育。

3.咸鱼

各种咸鱼都含有很多的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。钻研表明，在10岁前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比普通人高30倍，故儿童不适宜常吃多吃咸鱼。

4.动物脂肪

儿童常吃或多吃动物脂肪，不只会引起肥胖，还会影响到钙的吸收利用，日久很容易引起缺钙而产生疾病。

5.豆类

豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排除体外，结果体内甲状腺素缺乏，机体为适应这一须要使甲状腺体积增大。儿童正处于生长发育日期更易受害，故儿童不适宜常吃多吃豆类食物。

6.鸡蛋

鸡蛋尽管是营养成分比较全面的食品，但是若吃的过多，会添加体内胆固醇的含量，很容易引起营养过剩，导致肥胖，还能添加胃肠、肝肾的负担，造成功能失调。故儿童吃鸡蛋每日不适宜超过3个。

7.食盐

儿童食盐每天不应超过5克，如果食盐很多，成年后就很容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。

儿童不要吃的食物之其他

1.浓茶

浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，很容易引起人体缺铁。儿童缺铁不只会发生贫血，而且还会影响到智力发育。

2.糖精

当前。儿童食用带甜味的食品和饮料，很多加入了糖精。据钻研表明，大量食用糖精会造成血液、心脏、肺、末梢神经疾病，损害胃、肾、担、膀胱等脏器。因而我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精。

3.人参

当前，市场上有不少人参食品，如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。人参有促进性激素分泌的作用，儿童食用人参会导致性早熟，重大影响到身体的正常发育。

4.方便面

方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等，常吃或多吃很容易引起儿童营养失调、影响到生长发育和身体健康。

5.烤羊肉串

羊肉串等火烤、烟熏食品，在熏烤过程中会产生20-苯胺和3.4苯并芘等强致癌物，儿童常吃或多吃这些焦化食品，致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。

6.罐头

罐头食品在制作过程中都加入了肯定量的食品增加剂，增加剂有微量毒性，对成人影响到不大，对正在发育时期铁儿童却有很大影响到，不只估损害身体健康，而且很容易引起慢性中毒，故儿童不适宜多吃罐头。

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