孕妇合理饮食手册,易操作的孕妇营养食谱

2022-09-15 2632

孕妇合理饮食手册易操作的孕妇营养食谱

一、萝卜丝鲫鱼汤

关键词:对宝宝视力好,有助于预防早产

做法:1.新鲜的鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜。2.白萝卜切丝、姜切片,葱切段备用。3.洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防沾锅,然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。4.鱼煎好后,在锅里加入2000毫升凉水,加入葱和姜煮至沸腾。5.水初沸时,加入白萝卜丝,盖上锅盖,中小火慢炖半小时。6.炖至汤色奶白,加盐调味,撒葱花即可。

孕妇合理饮食手册易操作的孕妇营养食谱

二、鲜香菇滑蛋

关键词:提高免疫力

做法:1.新鲜香菇洗净,切宽丝。鸡蛋打散。2.锅内油热后,鸡蛋炒熟后盛出,备用。3.锅内留底油,油热后,放入香菇,翻炒。4.放入少许白糖,少许黑胡椒粉,适量盐。5.香菇炒熟后,放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花,即可。

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三、西湖牛肉羹

关键词:满足孕期对铁和锌的需求

做法:1.香菇泡发后菇切成碎末、牛肉剁碎,鸡蛋只取蛋清。2.牛肉碎冷水下锅,待水开洗去血沫后将绰水后的牛肉碎盛出。3.锅内再放水烧开后,加牛肉碎和生姜同煮。4.水烧开后略煮一会,然后加入切好的香菇碎同煮,再加适量盐、白胡椒粉调味,倒入水淀粉勾芡。5.再慢慢倒入蛋清,并且迅速搅拌均匀使蛋清成飞絮状,撒香菜、滴少许香油,非常美味的西湖牛肉羹就做好了。

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四、香菇油菜

关键词:补充叶酸

做法:1.干香菇用凉水泡发,洗净,切成片,大蒜剁成粒备用。2.切成片的香菇装入碗中上锅蒸十分钟至熟。3.炒锅热油,八成时,下蒜粒爆香,放入油菜,快速翻炒,至油菜软焉,调入盐炒匀后,下香菇片,再次炒匀。

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五、胡萝卜鸡蛋饼

关键词:蛋白质、增强免疫力

做法:1.切碎小葱和胡萝卜。2.把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。3.把胡萝卜碎也放进面粉里,加一勺盐进去。4.盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌。5.饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。6.煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。

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六、美味花生酱

关键词:有助智力发育

做法:1.将洗干净的花生放入炒锅中,不加油,小火不停翻炒。2.直到翻炒至花生成熟。3.炒好的花生去皮或不去皮。4.将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中。5.搅打成粉末状。6.加少许的色拉油做引子。7.香浓的花生酱便做好了。

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七、油菜猪肝

关键词:补铁

做法:1.把猪肝洗净切片,放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。2.把油菜洗净切成两段。3.把锅置旺火上,加油烧热,放入猪肝爆炒后捞起,再锅里放入少许的油,放入油菜炒至6成熟,加入猪肝一起爆炒,把剩余的酱油和料酒一起倒入,加适量的盐和鸡精调味即可。

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八、姜汁菠菜

关键词:补钙

做法:1.姜剁成姜蓉备用。我喜欢再把姜汁给挤到菠菜里拌匀。2.菠菜切成段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中焯一下,汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用。3.调料都放小碗里搅匀。淋到菜上即可。放点小红辣椒做点缀。

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