妊娠糖尿病吃什么水果好,教你挑选适合糖尿病人的水果

2021-12-05 313

妊娠糖尿病怎么选择水果

妊娠糖尿病妈妈应尽量选食含糖低的瓜果,对于糖量中等的瓜果不可多吃,应予节制,而对于含糖量高的柿饼、甘蔗、蜜枣、葡萄干则宜禁食。

含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%。含糖量中等的葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内。含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80%。】

【而含糖量每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。】

【不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。】

【此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了,所以食量也不可过多。】

妊娠糖尿病吃什么水果好

1、樱桃

樱桃酸酸甜甜,具有降血压、降血糖,保护肠胃的功效。樱桃中富含的花色素苷能够增加人体内部胰岛素的含量,从而有效地降低糖尿病患者血糖。此外,樱桃含有丰富的维生素E,对于糖尿病人防治肾脏并发症有益。同时,维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,不过还是需要控制摄入量。

除此之外,樱桃的含铁量特别高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,居于水果首位,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智,还能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

2、西柚

西柚里含有“胰岛素”。可以起到对糖尿病患者降血脂的功效,西柚的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙简直就是植物界的胰岛素,所以妊娠糖尿病的妈妈是吃西柚是很好的选择。

除此之外,西柚还可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。西柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等,其含糖分较少,可以说是集柚子和甜橙优点于一身,有很高的营养价值。

西柚含有的天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。因此,西柚是孕期妇女首选的水果,但注意的是不宜多吃。

3、猕猴桃

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力,它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值,它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。具有改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热的症状的功效。

除此之外,猕猴桃还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,一颗猕猴桃含的维生素C就有87毫克,能提供一个人一日维生素C需求量。不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,能有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮,增强皮肤的抗衰老能力,强化免疫系统,促进伤口愈合,对痘痘和痘印都有相当疗效。

4、草莓

虽然草莓比较甜,但妊娠糖尿病患者同样可以食用草莓,因为草莓含糖量并不是很高。而且草莓含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子,最重要的是,它能用于治疗妊娠糖尿病。

另外,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。它对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用,还能预防坏血病,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。草莓还具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效,主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症,是老少皆宜的水果。

5、西红柿

西红柿含糖量量较低,糖尿病人是可以吃的,且具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。

西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用。生熟皆可,好吃又美白(事实上,研究表明:熟吃比生吃总体营养价值要高)。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

西红柿富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。番茄中维生素A、维生素C的比例合适,据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

注意:西红柿不要空腹食用。其含大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

6、黄瓜

要知道,黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。所以孕妇适当的摄入黄瓜有降血糖、美容、清肠的效果。

另外,黄瓜还具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素及柔软的细纤维等成分,是美容养颜的首选。

注意:吃黄瓜时,不要与其他水果蔬菜一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。

妊娠糖尿病吃水果还需注意

①水果的“时机”

空腹血糖7.8以下,饭后2h血糖10以下,糖化血红蛋白7.5%以下,血糖稳定的时候再吃。如果您血糖高特别想吃,那建议可以吃适量蔬菜类的水果,比如黄瓜、西红柿。

②吃水果的“时间”

刚吃完饭,不建议马上食用。快吃饭了,饭前也不建议吃,容易让血糖升的老高。一般作为加餐食用,两餐中间吃(如上午10点,或下午3点)

③吃水果的“量”

一般每天可吃200g左右的水果,同时遵循“交换”原则,应减少25g主食。要是能在吃水果前和吃后2h测个血糖,对了解自己能不能吃该种水果,吃的量是否合适更有帮助。推荐使用准确、经济的三诺安稳免调码血糖仪。

上一篇:

下一篇: