妊娠糖尿病如何控制饮食,牢记四点正确饮食

2021-12-05 217

妊娠期糖尿病应注意餐次分配

为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生,餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升,且母体空腹太久时,容易产生酮体,所以建议少量多餐,将每天应摄取的食物分成5~6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长,所以睡前要补充点心。

妊娠期糖尿病应摄取正确糖类

糖类的摄取主要来源于碳水化合物,如果摄入过多,可使血糖快速升高,但摄入过少则能量不足。因此要尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食,应选择纤维含量较高的未精制主食,如:以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等,更有利于血糖的控制。

妊娠期糖尿病应注意蛋白质摄取

蛋白质供给充足对婴儿的生长发育有利,且可避免孕妇贫血和妊高症的发生。保证足够精蛋白摄入,如:蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。最好每天喝至少两杯牛奶,以获得足够钙质,但千万不可以牛奶当水喝,以免血糖过高。

妊娠期糖尿病应油脂类要控制

忌食动物性脂肪,以减少饱和脂肪酸的摄入。烹调用油以植物油为主,如豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油等。减少油炸、油煎、油酥之食物,以及动物之皮、肥肉等。适量控制坚果类食物的摄入量,因其含脂肪高,不宜控制血糖。少食胆固醇含量高的动物内脏,如肝、脑、肾及鱼子、虾卵、蛋黄等,胆固醇摄入量应限制。

妊娠期糖尿病的饮食原则

1.患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。

2.建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。

3.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。

4.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。

5.饮食九分饱,忌暴饮暴食。定时定量进餐,有利于减慢葡萄糖的吸收,促进胰岛素的释放。

上一篇:

下一篇: