孕妇可以吃小龙虾吗，注意这四点才能吃小龙虾
孕妇能够吃小龙虾吗
孕妇尽管能够吃小龙虾，但是是吃的时候应该注意的事项有很多，如果肆无忌惮的食用小龙虾，那么对孕妇自身和胎儿都有肯定的伤害。如果少量的有讲究的食用小龙虾，对孕妇还是有肯定好处的。
孕妇吃小龙虾的注意事项
1.选择养殖的小龙虾
小龙虾分布水域可能受到污染，而且小龙虾会摄食腐败食物，如动物尸体，当水体有重金属污染或它所吃的腐败物已经富集重金属，故小龙虾可能带有重金属或其他外源性毒性物质，在烹调龙虾若不要去除这些毒物，会对健康带来威逼。养殖的龙虾水源有保证，但是市场销售的很可能混有非养殖龙虾，肯定不要大意。
2.怕过敏应少量吃小龙虾
据考察，几乎每年夏季吃小龙虾的旺季，医院都要收治上千名吃虾过敏的市民，大多是拉肚子、长风团、痛痒。但是过敏反应重大时，可能出现喉头水肿、四肢乏力，出现呼吸困难、休克，甚至致死。
孕妇免疫功能低下，如果大量吃小龙虾，很容易出现过敏，如果孕妇对虾过敏还吃虾，那么会导致重大拉肚子，肠胃蠕动、腹压变化，可能刺激子宫收缩，导致流产或早产，所以千万不能由于嘴馋铸成大错。
3.必需吃完全煮熟的小龙虾
小龙虾中很也许会含有某些寄生虫，孕妇吃了以后有也许会导致寄生虫感染，影响到胎儿的正常发育，所以必需高温煮熟后再食用。
为了不吃口味重的小龙虾，不少孕妇会选择吃蒸虾，尽管蒸虾用的调料少，可尽可能保存虾中的营养。不过，为保持虾的鲜嫩，有些商家蒸几分钟就出锅，高温杀菌时间过短。相比之下，油焖大虾先用大火高温爆炒、再用小火焖烧，杀菌功效可能比蒸虾好一点。
孕妇食用的食物都应保持卫生，在家做相对更安全，建议将虾子清洗干净，并将肠子拉出来。由于即便煮熟后，虾肠里仍含有大量大肠菌群，吃下很容易造成拉肚子。总之，孕妇吃虾要记得将虾子烧熟、烧透。
4.注意与小龙虾相克的食物
孕妇吃小龙虾时不要与含有鞣酸的水果同食，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。由于虾含有比较丰富的蛋白质和钙等应用物质，如果把它们与含有鞣酸的水果同食，不只会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合构成不溶性结合物刺激肠胃，造成人体不适，易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛拉肚子等症状。
所以孕妇吃完小龙虾后应半个小时之内不能食用任意东西，避免发生不良反应，吃这些水果至少间隔2小时才行。
孕妇正确吃小龙虾的好处
1.龙虾含蛋白质比较高，含有人体所需的8种必需氨基酸，而其氨基酸组成优于肉类。
2.龙虾脂肪含量比较低，而且大多都是不饱和脂肪酸，易被人体吸收，同时能够防止胆固醇在体内蓄积。
3.富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素，总是食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4.孕妇吃龙虾还能够为胎儿发育补充钙、铁等矿物质。
5.另外龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D，能够满足孕妇对这两种维生素的需求。
6.小龙虾可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
7.小龙虾富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响到。
8.小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消弭因时差反应而产生的“时差症”。
