孕妇可以吃小龙虾吗,注意这四点才能吃小龙虾

2020-05-20 518
摘要:说到夏天当然是水果和夜宵,然而夜宵中当然是少不了小龙虾了,小龙虾虽然是从外国引进的物种,但已成了中国特色食物了,那么孕妇可以吃小龙虾吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇能够吃小龙虾吗

孕妇尽管能够吃小龙虾,但是是吃的时候应该注意的事项有很多,如果肆无忌惮的食用小龙虾,那么对孕妇自身和胎儿都有肯定的伤害。如果少量的有讲究的食用小龙虾,对孕妇还是有肯定好处的。

孕妇可以吃小龙虾吗,注意这四点才能吃小龙虾 亲子 第1张

孕妇吃小龙虾的注意事项

1.选择养殖的小龙虾

小龙虾分布水域可能受到污染,而且小龙虾会摄食腐败食物,如动物尸体,当水体有重金属污染或它所吃的腐败物已经富集重金属,故小龙虾可能带有重金属或其他外源性毒性物质,在烹调龙虾若不要去除这些毒物,会对健康带来威逼。养殖的龙虾水源有保证,但是市场销售的很可能混有非养殖龙虾,肯定不要大意。

孕妇可以吃小龙虾吗,注意这四点才能吃小龙虾 亲子 第2张

2.怕过敏应少量吃小龙虾

据考察,几乎每年夏季吃小龙虾的旺季,医院都要收治上千名吃虾过敏的市民,大多是拉肚子、长风团、痛痒。但是过敏反应重大时,可能出现喉头水肿、四肢乏力,出现呼吸困难、休克,甚至致死。

孕妇免疫功能低下,如果大量吃小龙虾,很容易出现过敏,如果孕妇对虾过敏还吃虾,那么会导致重大拉肚子,肠胃蠕动、腹压变化,可能刺激子宫收缩,导致流产或早产,所以千万不能由于嘴馋铸成大错。

孕妇可以吃小龙虾吗,注意这四点才能吃小龙虾 亲子 第3张

3.必需吃完全煮熟的小龙虾

小龙虾中很也许会含有某些寄生虫,孕妇吃了以后有也许会导致寄生虫感染,影响到胎儿的正常发育,所以必需高温煮熟后再食用。

为了不吃口味重的小龙虾,不少孕妇会选择吃蒸虾,尽管蒸虾用的调料少,可尽可能保存虾中的营养。不过,为保持虾的鲜嫩,有些商家蒸几分钟就出锅,高温杀菌时间过短。相比之下,油焖大虾先用大火高温爆炒、再用小火焖烧,杀菌功效可能比蒸虾好一点。

孕妇食用的食物都应保持卫生,在家做相对更安全,建议将虾子清洗干净,并将肠子拉出来。由于即便煮熟后,虾肠里仍含有大量大肠菌群,吃下很容易造成拉肚子。总之,孕妇吃虾要记得将虾子烧熟、烧透。

孕妇可以吃小龙虾吗,注意这四点才能吃小龙虾 亲子 第4张

4.注意与小龙虾相克的食物

孕妇吃小龙虾时不要与含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。由于虾含有比较丰富的蛋白质和钙等应用物质,如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不只会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合构成不溶性结合物刺激肠胃,造成人体不适,易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛拉肚子等症状。

所以孕妇吃完小龙虾后应半个小时之内不能食用任意东西,避免发生不良反应,吃这些水果至少间隔2小时才行。

孕妇可以吃小龙虾吗,注意这四点才能吃小龙虾 亲子 第5张

孕妇正确吃小龙虾的好处

1.龙虾含蛋白质比较高,含有人体所需的8种必需氨基酸,而其氨基酸组成优于肉类。

2.龙虾脂肪含量比较低,而且大多都是不饱和脂肪酸,易被人体吸收,同时能够防止胆固醇在体内蓄积。

3.富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素,总是食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

4.孕妇吃龙虾还能够为胎儿发育补充钙、铁等矿物质。

孕妇可以吃小龙虾吗,注意这四点才能吃小龙虾 亲子 第6张

5.另外龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D,能够满足孕妇对这两种维生素的需求。

6.小龙虾可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

7.小龙虾富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响到。

8.小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消弭因时差反应而产生的“时差症”。

孕妇可以吃小龙虾吗,注意这四点才能吃小龙虾 亲子 第7张

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