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奶粉开封后怎么保存,奶粉开封后注意五大事项

2021-11-20 1037
摘要:食物一旦开封,就要谨防过保质期,注意保存,那么对于奶粉开封后该怎么保存呢,奶粉开封后保存的注意事项有哪些呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

奶粉开封后怎样保存

罐装奶粉:盖紧奶粉盖最关键。相对于其他包装,罐装是密封性较好的,开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处贮存不但可以,并于一个月内吃完,切勿将奶粉存储于冰箱内。

盒装奶粉:开封后放于奶粉罐内。盒装奶粉普通在纸盒内还有袋装,其密封的方便性不及罐装奶粉,对于盒装奶粉开封后的保存要注意,扎紧袋口或是放于洁净的奶粉罐或玻璃罐内,并且要密封好,且于半个月内吃完。

袋装奶粉:开封后要扎紧袋口,为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,奶粉开封后要遵照使用时间的规定,约半个月内吃完。

奶粉开封后保存的注意事项

1.不要放冰箱

冰箱有保鲜冷藏的功能,但是对于奶粉来说是不适合的。如果把奶粉放入冰箱保存只会加速奶粉结块、变质。由于奶粉不等于饭菜水果,低温就不会变质,相反,因为冰箱内外温度和湿度差异较大,加上日常频繁的取放,奶粉更很容易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。

正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中,并尽可能在奶粉开封后1个月内食用完,所以宝妈们购奶粉不必贪图量多不会亏的小便宜,最后吃不完变质扔掉时,亏得也更多。

2.注意空罐贮存

有些宝妈喜欢将用完的空罐,无论是装过奶粉还是其他咖啡也好,都用来反复使用,将袋装奶粉倒入空罐里贮存。而袋装奶粉的设计是因为袋子里含有防氧化的氮气,起到保护奶粉以防变质的作用,如果随意剪开倒在罐子里,就有可能被空气氧化而变质,宝宝吃起来会更危险。即便循环使用,也应连袋子一同放入罐中,严密盖好盖子。

3.奶粉开封后使用时间有限

大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。值得提示的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不要采用这个日期。

4.以免奶粉受潮

冲奶粉时候,双手应干燥,以免湿手水珠入奶粉中,这样可保证奶粉保存时间更长。舀完奶粉后,应该马上盖好盖子,勺子和奶粉应该隔离存放,以免勺子在接触奶瓶时沾到水汽造成奶粉受潮。建议奶粉罐内放方糖,可防潮。方糖具有吸收湿气的功效,每次用完后,要将罐子密封,这样奶粉便不易受潮。而夏季奶粉放在密封罐中能够放些干燥剂。

5.及时发现奶粉变质

具有以下三种现象,说明奶粉已经变质了,不可食用:

【脂肪分解臭味】这种臭味具有一种酸性刺激臭味,这是因为牛奶中的脂酶将奶粉中脂肪分解,产生游离的挥发性脂肪所致。

【氧化臭味】最主要是与空气中的氧、光线和热、原乳中的酸度、原乳中的过氧化物酶和奶中水分含量有关。

【褐变及陈腐味】奶粉在贮藏过程中产生褐变,同时也发出一种陈腐味,这一变化主要与奶粉中水分含量和储存温度有关,当水分含量高于5%,且在高温下贮藏时,很快便造成褐变并产生陈腐味。


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