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哺乳期乳腺炎吃什么食物好

2021-12-05 210

哺乳期乳腺炎妈妈的禁宜食物

宜吃的食物:

1.花生(但消化不良不能吃花生)、大枣,芦笋每日尽量食之,尤其大枣(每日6个)一年四季坚持。

2.坚果要常吃:榛子、杏仁、开心果、无花果。

3.蔬菜也要多吃:如西红柿、青菜、丝瓜、黄瓜、菊花脑、茼蒿、鲜藕、绿豆汤等。

4.海带和肉皮冻也可多吃一些,有软坚化淤的作用。

忌吃的食物:

1.乳腺炎患者忌辛辣刺激食物:急性乳腺炎为热毒蕴结所致,辛辣刺激食物可助热生火,使炎症进一步扩散,故应忌食辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。

2.忌食温热性食物:如鸡肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。

3.乳腺炎患者忌海腥河鲜催奶的食物:如墨鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、海鳗、海虾、带鱼、乌贼鱼等海腥河鲜食物食入后,易生热助火,使炎症不易控制,故应忌食。

4.忌烧、烤、煎、炸、温热性食物:烧、烤、煎、炸食物食入后会使人上火;鸡肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。

哺乳期乳腺炎妈妈的食疗方法

哺乳期乳腺炎初期食疗:

①黄花菜(金针菜)鲜根60克或黄花菜(干品)25克,猪蹄1个。同放砂锅内加水清炖,不加佐料。饮汤吃肉,每天1次,连服数天。

②炒麦芽60克,水煎服,每天1剂,连服3~4天。

哺乳期乳腺炎成脓期食疗:

①甲鱼1只(约500克),炒山甲15克,炒皂角刺10克,公英15克,连翘10克。将甲鱼除去内脏、爪尾、头颈,切块放入大汤碗内。把以上五味药碾碎,分别装入纱布袋内,码在甲鱼周围,再加入葱、姜、黄酒、盐等调味品,加入清水没过碗内诸物,上笼蒸两小时。待甲鱼烂熟,拣去药袋,分顿食甲鱼。

②猪蹄1只,银花30克,白芷、桔梗、漏芦、赤芍各10克,茅根15克。将药物装入纱布袋内,与猪蹄同煮汤,加盐调味,食肉饮汤。

哺乳期乳腺炎溃脓期食疗:

①北黄芪30克,枸杞子30克,乳鸽1只。将鸽去皮及内脏,与药同放碗内,加水适量,隔水炖熟,调味后饮汤食肉。2~3天炖食1次,连服4~5次。

②蒲公英40~60克(新鲜全草60~90克),粳米50~100克。将公英洗净切碎,煎取药汁去渣,加入粳米同煮粥食。每天分2~3次食完,3~5天为1疗程。

哺乳期乳腺炎妈妈的日常食谱

芦笋炒肉丝

材料:芦笋100公克,猪肉丝150公克,太白粉适量,酱油适量,盐适量,油适量。

做法:

1.将猪肉丝用酱油少许下去醃一下,然后用太白粉抓一下。

2.把芦笋洗净切段备用,热锅下少许油。

3.下猪肉丝、芦笋段同炒,起锅前加入少许盐调味即可。

海带排骨汤

材料:排骨300克,海带200克,姜30克,盐1大匙。

做法:

1.海带放入水中浸泡15分钟,捞出。

2.放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分;姜洗净,去皮,切丝。

3.排骨洗净,切小块,放入滚水汆烫,去除血水,捞出,沥干。

4.锅中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。

肉皮冻

材料:肉皮,葱,姜。

做法:

1.肉皮洗净后入冷水锅加姜片。

2.煮开,稍煮一会去除血腥。

3.焯水的肉皮用冷水冲洗干净,切成细丝。(如果肉皮上有肥肉或杂毛用刀刮干净再切丝)

4.肉皮重新入锅,加2倍左右的水,以及葱姜煮开。(喜欢Q弹的口感,少加些水,喜欢嫩滑的口感则多加些水。)

5.转小火煮1小时左右至肉皮软烂,出锅前15分钟调入少许盐。

6.放凉后连肉皮和汤一起倒入容器内。

7.凝固之后即可倒出切块。(冬天室温即可凝固)

8.用醋,生抽,盐,糖,葱,姜调成的味汁醮着吃。


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