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猩红热能吃鸡蛋吗,患猩红热怎么饮食

2021-12-05 400

猩红热能吃鸡蛋吗

猩红热发病期间不建议吃鸡蛋,因为期间会出皮疹,鸡蛋是易过敏食品,若又皮肤过敏了,

就火上浇油了,会加重病情。而且发病期间一般都会发烧,进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,所以发烧的时候不能吃鸡蛋。

若孩子喜欢吃鸡蛋,可以把鸡蛋做成蛋汤或蛋羹的形式给孩子少量食用,像水煮蛋这种不容易吞咽,不适合发病期间咽疼的孩子。

孩子患猩红热怎么饮食

1、喝温水

孩子喝温水能有利于排除细菌毒素,避免发烧导致的缺水,但首先孩子应先少量喝水,如不吐才能多喝点,还不吐才能吃清淡稀饭。

2、吃高热量、高蛋白的流质

孩子发病期间因高热,消耗水分和营养物质较多,应给予高热量、高蛋白的流质。给予流质食物是因为伴有咽峡炎的患者,在进食时可能伴有疼痛,所以予以软食或流质饮食是很有必要的。比如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等优质蛋白质食物,还可给藕粉、烂面、米粥等补充热量,绐西红柿汁、鲜桔汁等补充维生素c。

在疾病恢复期,患儿的饮食应从流食逐步过渡到半流质饮食,但仍需坚持高蛋白和高热量的原则。可给患儿进食鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。若患儿康复进度理想,可给患儿进食软饭。

另外,若孩子有合并急性肾炎,应给少盐、低蛋白质、半流质饮食。

3、必须忌口

猩红热的孩子忌食发物、过甜过咸的食物、辛辣食物、冷饮、较长纤维的蔬菜和水果、热性水果和油炸食物,不然会刺激患儿咽喉,使粘液分泌增多,加重病情。比如狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼、鲫鱼、海鳗、虾、蟹、香菜、南瓜等都不能吃。

4、食疗方推荐

(1)橄榄萝卜茶:生橄榄7枚,萝卜250g,水煎代茶饮。用于咽喉肿痛。

(2)马齿苋汁:用鲜马齿苋30~60g,捣汁或水煎,酌加白糖或蜂蜜调服。用于毒炽气营证。

(3)四汁饮:梨汁、荸荠汁、甘蔗汁、藕汁适量和匀,口服,每日1~2次,连服3~5日。用于疹后伤阴。

(4)绿豆薄荷汤:绿豆50g,加水两碗煮沸后,再煮半小时,取汁一碗,再加薄荷3g,共煮数分钟,滤渣,频频饮用。用于毒炽气营证。

(5)荸荠萝卜汁:鲜荸荠、白萝卜各榨汁100ml,混匀,分次服,每日3~4次。或胡萝卜、鲜荸荠各250g,煎汤代茶,频频饮用。用于疹后伤阴。

(6)水果汁:生梨汁、西瓜汁、菠萝汁、银花露,酌情选用。用于疹后伤阴。

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