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帝王蟹是海里的吗,​帝王蟹身体为什么不吃

2021-10-27 706
摘要:帝王蟹,体积是比较大的,但是一般都只吃腿。帝王蟹是海里的吗?帝王蟹身体为什么不吃?

帝王蟹是海里的吗

帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。

帝王蟹身体为什么不吃

因为身子肉少价值不高。

帝王蟹身子里面可能含有寄生虫。

帝王蟹身体部分含有毒素和细菌。

帝王蟹是一种蛋白质、微量元素等营养非常丰富的海鲜,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。然而市场价格堪比黄金,所以能吃得起帝王蟹人真的是“帝”。帝王蟹栖息在冰冷的海域,生长非常缓慢,但寿命能长达30年。体型硕大的帝王蟹,全身盔甲上布满硬刺,最大体重达10公斤之巨,最普通的也在3斤左右,帝王蟹大约宽25厘米,腿部伸长能达1米。帝王蟹的蟹腿肉多,肉质鲜嫩可口,所以比较常见的就是吃帝王蟹的蟹腿。其实蟹身也是有肉的,只是肉质吃起来没有腿头那么可口。

小贴士:帝王蟹体虚无热者及孕妇慎用。

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