毛桃运输要冲水吗,毛桃冲水是冲自来水还是纯净水
2021-10-27
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摘要:桃子是有很多品种的,平常我们见到最多的就是水蜜桃,长得是非常的大,颜值是非常的高,一般来说桃子是需要外销的,外销就涉及到运输,来看看毛桃运输需要冲水吗?冲自来水还是纯净水?
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毛桃运输要冲水吗
要冲水,冲水的目的是为了降温。
刚摘下来的毛桃是含有大量的田间热的,每一公斤的毛桃温度降低一摄氏度,就会释放出880大卡的热量。要是将有田间热的毛桃储存起来,就会让毛桃的储存温度迅速的上升,毛桃的呼吸速度就会增加,会影响毛桃的储存效果,还会缩短储存的时间。
就算是用降温的车运输,所有的毛桃都爱散发热量,会让车里面的温度上去。所以在运输和储存之前必须要给毛桃降温。用水降温这是最简单,直接,快效的。
毛桃冲水是冲自来水还是纯净水
自来水和纯净水都是可以的,要干净的。水里面是不能添加增白剂和清洗剂。
桃子是要冲水,但是要注意量,水均匀的喷在桃子上面就可以了,水量多了,桃子吸收了,桃子容易变质,还容易变软,影响口感,也影响商品性。
要是是短途运输,车里面没有制冷的设备,可以在车里面放冰袋,冰袋也是可以降温的。