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鲜虾面的做法家常,时蔬鲜虾面做法步骤介绍

2021-04-09 897
摘要:今天我给大家带来的是时蔬鲜虾面的家常做法。还不知道怎么做的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。

鲜虾面的家常做法

我是灰灰妈豆仙儿,也是婴幼儿高级营养师,如果您的宝宝即将要增加辅食或是正在接受辅食,就来关注我吧!

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食材

香菇2朵、胡萝卜10g、油菜20g、面条50g、牛油果油(或植物油)5g、水250ml、鲜虾1只

能否搭配主食:可作为宝宝的主食

参考月龄:1岁以上

做法步骤

1. 香菇、油菜去根后,洗净,放入清水中浸泡。

2. 锅内倒入适量水,煮沸后倒入泡好的香菇油菜。

3. 绰水后的香菇油菜放入冷水中,浸泡。

4. 将浸泡后的香菇油菜去处,攥出水后,油菜切末,待用。

5. 香菇切末,待用。

6. 胡萝卜切末,待用。

7. 鲜虾去除虾头,拨皮后,去除虾线,切成末,待用。

8. 锅内倒入牛油果油,烧热后倒入胡萝卜末炒熟。

9. 倒入香菇末、油菜末炒匀。

10. 倒入虾模,翻炒均匀。

11. 使一切食材混合均匀,炒熟。

12. 倒入250ml水,烧开。

13. 水开后,放入面条,直到煮熟,不但可以。判断面条能否熟透,能够捞出来一根尝尝看,如果还有硬芯,再多煮一会。

TIP:

1、食谱用的面条里面有汗盐,所以没加调料调味,如果你用的面条是无盐的,可适当加盐调味。如果月龄小的宝宝也能够不加盐。

2、胡萝卜比较硬,建议多炒炒,这样比较很容易烂。

3、因为面条的吸水性不一样,用水量请自行调整。

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