食醋减肥真的有用吗，食醋减肥可是好处多多

食醋减肥真的有用吗

食醋是能够减肥的

食醋是能够减肥的。醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的效果。醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特地有关系，胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因而，咱们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每日吃醋泡姜对人健康是非常有协助的。这一点大家能够总是的试一试。

醋豆减肥是自古就有的偏方

用食醋浸泡黄豆医治便秘，是我国自古就有的民间验方，最近科学家分析，醋豆还有其它的健身作用。其实食醋自身就能够减脂、降压、减肥。因食醋中所含的氨基酸除了能够促进人体内过多的脂肪转变为体能耗费外，还可使摄取的糖与蛋白质等的代谢顺利进行，因此具有良好的减肥作用。如用醋豆减肥更能添加其作用。醋豆还能预防动脉硬化和脑血栓。这是由于豆子中的不饱和脂肪酸有减少胆固醇的作用。

醋豆的做法：用好黄豆洗净晒干，于沙锅内炒熟，然后放入空瓶中，约占瓶1/3，在倒入醋后加盖，放凉处，1周后就可食用。如不喜欢吃酸，可加蜂蜜或红糖。醋豆以每日吃1匙为宜，如发生拉肚子，可暂停食用，如未见不适，可连续食用。

食醋减肥的正确办法

1、冰糖醋方

适用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。

原料：冰糖150克，香醋250克。

做法：将冰糖捣碎，放入瓶内，倒入香醋浸泡至消溶，不但可以服用。

服法：每天三次，每次(饭后)服10毫升。

效果：减肥，消食降压。

适用：肥胖症、高脂血症、高血压。

2、花生醋方

原料：花生米300克，香醋500克。

做法：将花生米洗净，晾干，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡8-10天，不但可以食用。

服法：每日一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，连服3个月。

效果：清血脂、祛脂肪，减体重。

适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等

3、蛋醋减肥方

原料：鸡蛋1个，香醋浸蛋液500克。

做法：将鸡蛋洗净，整个放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30-35日，待蛋壳完全消逝，只留一张薄皮时，用干净筷子捅破，拌匀混和，不但可以食用。

服法：每天一次，每次一盅醋蛋液与一杯凉开水混合后服用。

效果：减肥，祛祛斑润肤。

适用：肥胖症、面部黑斑。

4、红薯醋方

原料：红薯500克，香醋80克。

做法：将红薯洗净，切成滚刀块，放入锅中，加入适量清水煮至八成熟时，在倒入香醋不断煮至熟软，不但可以食用。

服法：每日1剂，分2-3次食用。

效果：减肥通便，利尿消肿。能保持人体动脉血管的弹性，防止心血管脂肪堆积及动脉粥样硬化的发生，减少皮下脂肪，对人体有良好的健美作用。

适用：单纯性肥胖症，急慢性肾炎所造成的水肿。

食醋减肥其它的好处

美容、延缓衰老

随着年龄的增长，人体中过氧化脂质(亦称人体的锈)会一直添加，而以致细胞的功能无法正常发挥。当体内过氧化脂质过多时，会和体内的物质结合，生成具有毒性的过氧物质。如果这种现象出如今皮肤上，会使皮肤的新陈代谢能力减退，而易使废物积聚在皮肤表面，构成老年斑，也会使皮肤的张力削弱或弹性降低，添加皮肤的皱纹并变得松弛;而分泌油脂的皮脂腺和出汗的汗腺功能若衰退，皮肤就会失去滋养的成分，提早显示衰老。由此，长期服用食醋不只能皮肤色素沉着，而且具有延缓衰老的作用。此外，食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物，对人的皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，添加皮肤血液循环，使皮肤光润。在民间有用食醋浸泡鸡蛋，以蛋清涂抹皮肤或食用以医治皮肤黑褐斑、牛皮癣、神经性皮炎等皮肤病。由此说明，长期食用醋具有美容和延缓衰老的作用。

防治感冒

在酿造食醋的工厂里，工人们很少患感冒，甚至工作二十几年也未患过感冒。这一奇异现象，学者认为这与他们长期接触食醋有很大关系。咱们晓得，有许多病毒能造成感冒，仅鼻病毒一种，就有100多个类型，感冒病毒易于变异，因而，很难找到一种高效地对付如此多的病原体的药物。

几年来，中医研讨院中药钻研所的科研人员，从大量文献钻研中得到启示，认为造成感冒的病毒没有细胞膜，酸碱度的改变易影响到其生长。再者，感冒病毒的生长，主要靠核糖核酸酶等内系统的催化作用，而核糖核酸酶等又遭到酸碱度、温度、微量金属离子的掌控。

研讨结果证实，醋酸厂工人不感冒，是与其长期接触食醋有关;加入醋酸厂空气中的醋酸浓度使感冒病毒难以生存，故醋厂工人不易感冒。因而，在日常生活中，如遇感冒流行，不妨用食醋熏蒸。其办法是取醋适量(每立方米2毫升～10毫升)，用1～2倍水稀释，以文火加热熏蒸。

降胆固醇

胆固醇是组成人体细胞的营养物质。它大部分是由人体本身合成的，也会有一部分是通过饮食摄入。一个健康的成年人，体内胆固醇总量约50-80克。在正常状况下，人体合成胆固醇量能自动调节。有些中年人，因为内分泌和血脂代谢的失调，自动调节功能紊乱，添加的血胆固醇就会逐步堆积在血管壁上，使血管管腔变狭，破坏血管壁的纤维，造成结蒂组织增生，从而使血管肥厚硬化。这种状况发生在冠状动脉就称为冠心病;若发生在脑动脉就称为脑动脉硬化。此外，胆固醇增高，还是胆结石构成的主要原因。因而，要以免胆固醇过多，除了注意饮食外，长期食用醋是降低胆固醇的一种高效办法。

抗癌作用

食醋果真有抗癌作用吗?中国科学院成都分院和中国科技大学，曾对食醋及其主、辅原料用原子吸收光谱等办法进行微量元素测定，并加以分析钻研，证实食醋自身所具有的杀菌作用能直接抵抗传染性病毒，从而使癌、真菌难以生长，还可抵消黄曲霉素的致癌作用。食醋中含有一种酶，能够抑制镉和真菌的协同致癌、促癌作用;食醋用的麸皮和井水等原料，具有的富铜低镉特征，与60多种中草药制成特异药曲的化学组成和生物学作用，使铜、锌、锰、钼、钴等微量元素高度富集，因此具有抑癌的效用。由此能够推测，醋厂职工是因为长期接触这些抑癌的物质产品，所以长期未出现癌症患者。最近，日本有人以米为原料，用蒸煮法发酵制成的两种醋中，分析有抗肿瘤的活性物质。他们把这种抗肿瘤的物质注入腹腔内植种肿瘤的6只鼷鼠进行试验，结果有2只鼠的肿瘤消逝，其它4只鼠与未注入抗肿瘤物质的鼠相比，寿命延长了4～5倍。