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孕早期可以吃什么零食,富含叶酸和碳水化合物的零食不可少

2021-12-05 386

孕早期可以吃叶酸丰富的零食

在孕早期,孕妈妈所需营养与平时相当,但需要特别关注的是,妊娠的前4周是胎儿神经管分化形成的重要阶段,充足的叶酸可以有效地避免胎儿神经管畸形缺陷的发生,因此选择叶酸丰富的零食是相当必要的,孕妈妈应在孕早期每天补充叶酸400微克。

孕早期可以吃碳水化合物丰富的零食

怀孕初期,孕妈妈还需要摄入足够的碳水化合物,因为胎儿组织几乎不能利用脂肪提供能量,葡萄糖是胎儿唯一的能量来源。母体通过摄入碳水化合物转化为葡萄糖,再通过胎盘为胎儿供能。

如果孕妈妈摄入的碳水化合物不足,身体就会分解脂肪来供能,脂肪分解后的代谢物是酮体,孕妇会因酮体过多出现中毒现象,这样会影响和损伤胎儿的大脑和神经系统的发育。所以至少每天摄入150克碳水化合物。

孕早期推荐零食之水果类

柑橙类水果是两餐之间很好的零食,这类水果品种比较多,如橙子、柚子、蜜橘、芦柑等。柑橙类水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素,不仅可以帮助孕妈妈增强免疫力,还可以补充孕早期所需的碳水化合物和叶酸。

孕早期推荐零食之坚果类

1.葵花籽

葵花籽是平时最常见的零食,孕妈妈也非常喜欢吃。葵花籽中所含的叶酸丰富,每100克含有227.8微克,所含碳水化合物为17.3克。除此之外,葵花籽还可以提供其他人体所需的矿物质、维生素以及必需脂肪酸。

2.核桃

核桃的营养价值众所周知,不仅维生素、矿物质含量丰富,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,其所含的α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸。核桃每100克含有碳水化合物19.1克、叶酸102.6微克。

3.花生

花生含有十几种氨基酸,其所含的谷氨酸和天冬氨酸可促进细胞的发育。花生每100克含碳水化合物为25.7克,含叶酸107.5微克。另外,花生的钙含量也较高。

孕早期推荐零食之蔬菜类

1.西红柿

西红柿口味酸甜,具有生津止渴、健胃消食的作用,所含的有机酸、维生素C可以增加孕妇的抵抗力。像圣女果这样的小西红柿,作为两餐之间的加餐是非常合适的。每100克西红柿含有碳水化合物4克,含有叶酸5.6微克。

2.黄瓜

黄瓜肉脆汁多,清香爽口,其每100克含碳水化合物2.9克,叶酸29微克。另外,黄瓜含有的纤维素还可促进肠道蠕动。

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